冲泡松萝茶的三大要点

绿茶有利于延缓衰老：茶多酚起着很强的抗氧化性和生理活性，是人的身体自由基的消除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚排除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(S

　　绿茶有利于延缓衰老：茶多酚起着很强的抗氧化性和生理活性，是人的身体自由基的消除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚排除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类型物质。茶多酚有阻隔脂质过氧化反应，排除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的防衰老作用要比维生素E强18倍。对于茶而言，要想品饮到一杯好茶，出来要有好的茶叶、好的茶具、好的水之外，泡茶技术的好坏也是一个影响茶叶品质很大的因素。本文小编将为大众来介绍下冲泡松萝茶的三大要点吧，来看看泡茶的这三个要素吧。

　　休宁松萝茶，由明弘治年间大方和尚始创，属绿茶类，核心产区在休宁县松萝山一带，其外形紧卷匀壮、色泽绿润、香气高爽、带有橄榄香味，前人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。松萝茶不同于其他名茶的明显特点是色重、香重、味重。松萝茶非常耐泡，七泡松萝味不减，并且有杀菌、利尿、明目、降血压、治顽疮等药用功效，这在《本草纲目拾遗》和赵公尚的《中药大辞典》都有明确记载。

　　投茶量：茶叶的投放量直接影响这茶汤的浓淡程度及其冲泡后茶汤的口感。要想泡出好喝的松萝茶，茶叶的投放量很关键。对于松萝茶茶叶的投放量没有固定的量，主要是根据茶具的大小来决定，另外个人的口感也是决定因素之一。要做到茶叶与茶汤的比例适合。

　　水的温度：对于不一样的茶叶，耐泡的程度有所差别，有的茶叶不耐泡，有的茶叶耐泡，如此以来泡茶水温就有所差别。对于松萝而言，泡茶的温度通常控制在90摄氏度左右，如此以来才能确保冲泡出来松萝茶茶汤的品质。

　　冲泡时长：冲泡的时长长短对于松萝茶茶汤品质也是很有影响的。如果冲泡时长太短，茶叶中的物质浸出量少，茶汤就会没口感，冲泡太长时长，浸出量太多，茶汤就会苦涩，影响品质。要掌握好时长才好哦。